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Balanceado e envolvente, este aclamado blend chileno usa leveduras indígenas e é fruto de videiras centenárias da zona de Apalta. Frutas vermelhas maduras, especiarias e trufa negra. Elegante, de taninos redondos e bastante presentes. Vinho para mais de 20 anos de guarda.
Características
Tipo de Vinho: Tinto
Tipo de Cultivo: Orgânico e Biodinâmico
Tipo de Uva: Carménère/Cabernet Sauvignon
Vinho Pontuado: 95
Amadurecimento: Antes do blend, 12 meses em barricas de carvalho francês 50% novas. Depois, mais 6 meses em foudres (grandes tonéis) de carvalho francês 50% novos
Gustativo: Taninos polidos, corpo intenso e um frescor bastante interessante. Tem um fantástico equilíbrio e muito longo final de boca
Olfativo: Notas florais e de especiarias junto a cassis e framboesa bem maduras
Harmonização: Pratos densos e complexos, como um boeuf bourguignon, cordeiro assado e ossobuco
Região: Apalta
Vinícola: Neyen de Apalta
Safra: 2019
Especificações Técnicas
Temperatura Ideal: 16ºC
Teor Alcoólico: 13,50%
Cor da Bebida: Cor rubi intensa
Litragem: 750ml
Origem: Chile
EAN: 7804619040074
Dimensões e Peso
Dimensões do Produto com Embalagem (AxLxP): 178x250x310 mm
Peso do Produto com Embalagem: 1,83 Kg
Itens Inclusos
01 Vinho Tinto
Sobre a Vinícola
Com prédios e videiras com 120 anos de história, Neyen é a expressão máxima do terroir de Apalta, nobre região do Vale de Colchagua que abriga alguns dos mais importantes produtores do vinho chileno.
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